7月15日,“第十七届中国国际酒业博览会”同期重磅活动——2021年度“青酌奖”酒类新品颁奖典礼在四川泸州举行。来自洋河股份的“52度梦之蓝·手工班(大师)”和“53度贵酒世家”以卓越的品质、良好的口碑,同时斩获2021年度中国酒类“青酌奖”。
据悉,2021年度“青酌奖”酒类新品评选是中国酒业协会举办的权威性评选活动,以专业、严谨、公平著称,一直备受业内关注。该奖项旨在鼓励酿酒企业推进产品创新,在保持企业活力的同时积极提升产品品质,让更多消费者全面了解中国酒类产品的特点及发展趋势,进一步鼓励酒类企业科研创新、品类创新、产品升级。
在产品口感上,洋河股份主打“绵柔”差异化,为自身在酒企竞争中开辟了一条道路。其中,“获得‘青酌奖’的‘52度梦之蓝·手工班(大师)’是非常个性化的产品,它选用优质稀缺的酒体来制作,而且包装也凸显文化与健康特色,色调上非常具有时代感,无疑是白酒界的一股清流。”评审专家点评道。
“为国人提供好酒,让消费者喝更好的酒,是洋河的态度,是洋河的坚持。”洋河股份党委书记、董事长,双沟酒业董事长张联东曾表示,“品质是洋河的生命线,我们像爱护生命、爱护眼睛一样重视品质。”而“52度梦之蓝·手工班(大师)”正是洋河600余年历史积淀和酿造技艺的集大成者,是洋河品质革命的又一扛鼎之作。这款奢侈品级的手工老酒甄选600年明代老窖进行酿造,历经“百年地下酒窖”超长期储藏,再经由39位大师锻造、千余次勾调实验、百款酒体中精选,专家组、内部团队和消费者的多重测试,历时六年确定,最终成就了绵柔陈厚的极致口感,因此也被誉为“酒杯中的活文物,老酒中的艺术品”。
此外,获得“青酌奖”的另一款产品“53度贵酒世家”是洋河旗下贵州贵酒的又一大师级品质力作,深刻诠释了“小坛藏,大师酿”的高端酱酒新品质,近期频频亮相央视频道,其品质和品牌价值,被更多人认知和认可。
正如《贵酒之贵》宣传片中提到的那样:“贵州贵酒,贵在灵山与赤水,贵在文明的史册。”“53度贵酒世家”酿造取高原上的灵山圣水为水源,严选本地独有的红缨子糯高粱为原料,在沿用400多年手工大曲坤沙工艺的基础上,创新引入绵柔工艺,形成了独具韵味的绵柔酱香:香而不艳、低而不淡、醇香优雅、不浓不猛、回味悠长。
在当今消费升级新趋势的推动下,持续创新是酒类企业实现高质量发展的内生动力,也是满足消费者日益多样化、个性化、高端化需求的必然选择。据市场反馈,全国多地经销商均看好“52度梦之蓝·手工班(大师)”和“53度贵酒世家”两款新品的发展前景。
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